Cuver

Cuver. v. n. Demeurer dans la cuve. Il ne se dit que du vin qu'on y laisse avec la grappe durant quelques jours pour se faire. C'est du vin qui n'a point cuvé. il n'a pas assez cuvé. il le faut laisser cuver davantage.

On dit, Cuver son vin, pour dire, Dormir, reposer, pour laisser evaporer les fumées du vin qu'on a pris avec excés. Et alors il est actif. Il cuve son vin. il luy faut laisser cuver son vin.

On dit fig. d'Un homme qui est extremement en colere, qu'Il luy faut laisser cuver son vin, pour dire, qu'Il luy faut laisser passer sa colere.